Kafa je jedan od najpopularnijih napitaka širom sveta i ima raznolik uticaj na telesnu masu, što zavisi od načina na koji se priprema i konzumira. Kada govorimo o uticaju kafe na mršavljenje, važno je znati razliku između crne kafe i kafe sa dodacima poput šećera, mleka i sirupa. Nutricionista Branka Mirković ističe da kvalitetna crna kafa sadrži antioksidante koji su korisni za organizam, dok kafe sa dodacima često sadrže veći kalorijski unos.
Crna kafa, posebno espreso, smatra se boljom opcijom zbog odsustva taloga, što čuva koncentraciju korisnih antioksidanata. Nasuprot tome, kafe late ili nes kafa koje sadrže velike količine šećera i mleka, mogu doprineti povećanju telesne mase zbog višeg kalorijskog unosa. Takođe, kafe iz kesice sa hemijskim aditivima i pojačivačima ukusa se smatraju najmanje zdravim izborima.
Ključne informacije
Kvalitetna crna kafa sadrži antioksidante korisne za organizam.
Umeren unos crne kafe može biti deo zdrave ishrane.
Kafe sa šećerom, mlekom ili sirupom mogu značajno povećati kalorijski unos.
Espreso kafa je bolja opcija zbog odsustva taloga.
Kafe iz kesice sa hemijskim aditivima su najmanje zdrava opcija.
Uticaj crne kafe na telesnu masu
Crna kafa može imati značajan uticaj na vaše zdravstveno stanje i telesnu masu. Zahvaljujući minimalnom kalorijskom unosu i prisustvu antioksidanata, konzumacija crne kafe može pomoći u regulisanju telesne težine. Takođe, kako kontrolisati unos kalorija iz kafe je lakše kada izbacite dodatke poput šećera i mleka.
Pozitivni efekti crne kafe
Nutricionista Branka Mirković ističe da espreso kafa sadrži najviše antioksidanata među svim vrstama kafe. Ovi antioksidanti mogu pomoći u stimulisanju metabolizma, što zauzvrat može podržati proces mršavljenja. Iz ovog razloga, crna kafa može igrati pozitivnu ulogu kad je u pitanju uticaj kafe na mršavljenje.
Negativni efekti prekomerne konzumacije crne kafe
Ipak, preterana konzumacija crne kafe može dovesti do negativnih efekata poput dehidratacije, zbog njenog diuretičkog efekta, i promene krvnog pritiska. Stručnjaci savetuju umerenu konzumaciju, posebno kod starijih osoba, kako bi se izbegla prekomerna kofeinska stimulacija i problemi sa spavanjem. Održavanje ravnoteže je ključno kako biste efikasno kontrolisali unos kalorija iz kafe i zadržali pozitivne efekte na vaše telo.
Kako dodaci u kafi utiču na telesnu masu
Različiti dodaci koje dodajete u kafu mogu značajno uticati na vašu telesnu masu. Bilo da se odlučite za šećer, sirupe, mleko ili mlečne proizvode, svaki od ovih dodataka može povećati kalorijski unos i doneti dodatne, neželjene kilograme. Važno je razumeti kako ovi dodaci utiču na vašu kafu i, konačno, na vaše telo.
Uticaj šećera i sirupa
Kada govorimo o tome kako dodaci u kafi kao što su šećer i sirupi utiču na telesnu masu, ne možemo ignorisati činjenicu da dodavanje šećera značajno povećava unos kalorija. Nutricionista Branka Mirković naglašava da konzumacija kafe late sa dodatkom šećera može dovesti do visoke koncentracije šećera u krvi, što na kraju dovodi do skladištenja viška kalorija u vidu masnih naslaga. Sirupi dodaju dodatne kalorije i često sadrže visoku koncentraciju fruktoze, koja može pogoršati insulinsku rezistenciju i doprineti gojenju.
Uticaj mleka i drugih mlečnih proizvoda
Kako dodaci u kafi poput mleka utiču na telesnu masu, zavisi ne samo od količine mleka, već i od vrste. Mleko može izazvati poteškoće u varenju, naročito kod konzumacije napitaka kao što je kapućino. Ovi napici često imaju visoku količinu mleka i mogu služiti kao zamena za obrok, ali sa dodatkom kalorija i masnoća, što doprinosi povećanju telesne mase. Obilnije konzumiranje mlečnih napitaka takođe može uneti značajan broj kalorija, čime se dodatno opterećuje vaš pokušaj da održavate zdravu telesnu masu.
Ako želite da smanjite posledice koje ovi dodaci mogu imati na vašu telesnu masu, najbolje je raspitati se o niskokaloričnim ili alternativnim opcijama koje nude sličan ukus, ali sa manje kalorija i masti.